Proč dochází k alergiím na citrusové plody?

Alergie na mandarinky se projevuje jako přecitlivělá reakce imunitního systému na alergen (v tomto případě citrusové plody). Reakce může nastat jak na samotném ovoci, tak na komponentách, které byly použity ke zpracování. Tato alergie se projevuje kožními příznaky, otoky sliznic a poruchami fungování dýchacího a kardiovaskulárního systému.

Přehled

Alergie na citrusové plody se týká potravinové hypersenzitivní reakce. Jakmile se takový produkt dostane do těla, spustí řetězovou alergickou reakci. Alergologové tvrdí, že stále častěji se alergie na pomeranče a další citrusové plody rozvíjí kvůli látkám, které se používají k ošetření výrobků, aby vypadaly atraktivněji. K ochraně citrusových plodů před hmyzem je povrch potažen fungicidy a ke zlepšení vnějších vlastností produktu se používá bifenyl.

Etiologie a patogeneze

Všechny citrusové plody jsou klasifikovány jako produkty s vysokou alergickou aktivitou. To znamená, že často způsobují hypersenzitivní reakci a reakci imunitního systému. Na projevy a závažnost alergické reakce má vliv vysoký obsah cukru a tekutiny v mandarinkách. To přispívá k rychlejší tvorbě plísní na plodech, což je další etiologický faktor alergií.

Pokud jsou mandarinky skladovány společně s jinými zkaženými produkty, dochází ke kontaminaci a houbové částice se přesunou na zdravé plody.

Alergie na citron, mandarinky a další citrusové plody je možná kvůli genetické predispozici, snížené imunitní funkci těla a také poruchám v gastrointestinálním traktu. Projevy alergie na mandarinky závisí na množství spotřebovaného produktu a délce jeho účinku na tělo.

Alergie na mandarinky u dospělých

Alergie na mandarinky se nejčastěji rozvíjí u dětí. Ale i dospělý organismus může trpět přecitlivělou reakcí na citrusové plody. V tomto případě hraje důležitou roli dědičný faktor, stav imunitního systému a množství zkonzumovaného alergenu. U dospělých může alergickou reakci vyvolat jak ovoce samotné, tak látky používané k jeho zpracování.

Příznaky alergie na mandarinky

Alergie na citrusové plody se může objevit ihned po kontaktu s produktem nebo několik hodin po konzumaci. Nepříjemné příznaky alergie mohou přetrvávat několik dní nebo dokonce týdnů, zvláště pokud neexistuje žádná etiologická léčba. Nejčastěji se to projevuje kožními reakcemi ve formě svědění, vyrážky, hyperémie, ale také kopřivky nebo ekzému. Je možný vývoj alergické konjunktivitidy, při které se objevuje slzení, svědění a zarudnutí sliznic.

Mezi další běžné příznaky alergie patří:

1. nazální kongesce;
2. bronchospasmus;
3. bolest břicha;
4. obecná malátnost;
5. závratě;
6. pokles krevního tlaku.

Alergie na citrony a jiné citrusové plody může být komplikovaná. K lokálním projevům alergií se pak připojují nebezpečnější příznaky. Nelze vyloučit rozvoj Quinckeho edému, astmatický záchvat a dokonce anafylaktický šok, které vyžadují okamžitou neodkladnou péči.

Diagnostické funkce

Lékař může po shromáždění stížností a anamnéze předpokládat alergii na mandarinky a jiné citrusové plody. Pro potvrzení předběžné diagnózy se provádějí kožní testy metodou skarifikace nebo prick testu. V tomto případě se podezřelý alergen aplikuje na oblast kůže, tento test může potvrdit nebo vyvrátit přecitlivělou reakci těla.

Léčba a prevence

Obvykle se taktika léčby alergií na citrusové plody vybírá individuálně v závislosti na závažnosti příznaků a klinickém obrazu. Symptomatická léčba odstraní nepříjemné projevy alergií a urychlí proces léčby. Obvykle se předepisují antihistaminika. U kožních reakcí je účinné použití antihistaminových mastí, které působí lokálně na problém. Mohou být také předepsány vazokonstrikční léky a sorbenty.

Abyste se vyhnuli opakované alergické reakci, musíte se alergenu dočasně vyhnout. Pokud je dítě alergické na pomeranč, je nutné citrusové plody na čas zcela vyřadit z jeho jídelníčku. U pacientů s alergií v anamnéze je lepší mít vždy po ruce antihistaminika, která proces rychle zastaví.

Co byste neměli jíst, pokud jste alergičtí na citrusové plody?

Pokud jste alergičtí na citrusové plody, je důležité jíst vyváženou stravu, která nevyvolá reakci imunitního systému. Pokud jste alergičtí na mandarinky, je lepší se vyhnout následujícím produktům:

1. grapefruit;
2. vápno;
3. kumquat, kincan, fortunella, čínské mandarinky;
4. limequat;
5. Mandarín;
6. citron;
7. klementinka;
8. oranžová;
9. Pomořany.

Je možné se zbavit alergie na citrusové plody?

Alergie na citrusové plody u dětí může postupně vymizet. Může za to nejen dospívání dítěte, ale také změny ve fungování imunitního systému. Pokud u alergií hraje roli genetický faktor, pak se s největší pravděpodobností bude objevovat pravidelně. Při mírné konzumaci citrusových plodů a včasné léčbě lze příznaky alergie zmírnit.

Fenkarol jako lék na alergie

Pokud dojde k alergické reakci, je nutné předepsat antihistaminika. Blokují serotoninové a histaminové receptory, čímž snižují projevy alergické reakce.

Jedním z takových léků je Fenkarol. Jde o prášky na alergii, které lze užívat i v dětství (od tří let). Fenkarol dosáhne maximální koncentrace v krvi během hodiny, což pomáhá snižovat nepříjemné příznaky alergie.

Literatura: 1. Landyshev, Yu.S. „Výuka klinické alergologie“ / Yu.S.Landyshev, V.A.Ado. – M.: Státní lékařský institut Blagoveščensk, 2015.-144 s. 2. „Obecná alergologie. Průvodce pro lékaře.” – M.: Medicína, 2014.-542 s. 3. Sidorenko, E. N. Klinická alergologie / E. N. Sidorenko. – M.: Zdraví, 2014.-264 s.