Kdy dozrává třešeň Býčí srdce?

Sladké třešně samy o sobě milují zahradníci a spotřebitelé a rané třešně jsou skutečným darem od chovatelů. Hybridní třešňová odrůda Bull’s Heart se vyznačuje ranou a bohatou plodností, vysokým obsahem antioxidantů a chutnými plody. Bobule má univerzální účel, používá se ke konzumaci v čerstvém stavu a k hlubokému zmrazení. Kompoty, džemy a třešňové zavařeniny se vyznačují neobvykle krásnou a bohatou tmavě rubínovou barvou a také vynikající chutí.

Historie dedukcí

Autorství při vývoji nové hybridní odrůdy patří šlechtitelům ze subtropické Gruzie, která byla v době vzniku odrůdy součástí SSSR.

Popis odrůdy

Středně velký (3-5 m) strom se vyznačuje vysokou rychlostí růstu – ve věku pěti let má rostlina již dobře vytvořenou pyramidovou středně hustou korunu. Světle hnědé výhony se příliš neodchylují od kosterních větví, čímž vytvářejí úhledný a poměrně kompaktní habitus (vzhled).

• produktivitu;
• velkoplodost;
• odolnost vůči suchu a zimě;
• atraktivní vzhled;
• vyvážené chemické složení;
• silná imunita, výborná chuť a prodejnost.

Nevýhody býčího srdce:

• bobule jsou náchylné k praskání při zpoždění sklizně;
• plody netolerují dlouhodobou přepravu;
• nemožnost čerstvého skladování;
• zpětné mrazy jsou nebezpečné.

Koruna rostliny má průměrný stupeň olistění. Velké, kopinaté, tmavě zelené listy se vyznačují zaoblenou základnou, špičatou špičkou a dvojitě pilovitými okraji. Každý list je připojen k silnému zkrácenému řapíku. Sněhově bílé květy střední velikosti mají jemnou vůni, shromažďují se ve dvou a tříkvetrových květenstvích, ovocné vaječníky se vytvářejí na větvích kytice.

Ovoce Charakteristika

Velké (7-10 g) plody se vyznačují plochým kulatým tvarem, podobným srdci, což vysvětluje název. Bobule má bohatou tmavě rubínovou barvu a na jasném slunci získává téměř černé odstíny. Slupka je hladká, s lesklým leskem, pecka se celkem dobře odděluje od dužiny, v tomto ohledu má průměrné hodnocení. Separace je suchá. Bohužel, i přes tloušťku slupky, mohou být čerstvé bobule skladovány v chladničce po dobu nejvýše 2-3 dnů. Pro dlouhodobé skladování je vhodné hluboké zmrazení nebo zavařování.

Kvalita Taste

Šťavnatá tmavě červená dužnina má hutnou konzistenci a vyváženou sladkou dezertní chuť s trochou kyselosti. Šťáva z bobulí má stejné odstíny jako dužina. Nejvyšší degustační skóre získaly plody třešně Ox’s Heart – 5 bodů.

Zrání a plodování

Hybrid je klasifikován jako raně plodící – pravidelné plodení začíná 4-5 let po výsadbě. Středně pozdní bobule jsou připraveny ke sklizni v druhé polovině června, v jižních oblastech lze konzumovat již koncem května.

Produktivita

Býčí srdce je vysoce výnosný hybrid – až 60 kilogramů z jednoho stromu.

Rostoucí regiony

Pokud byla odrůda původně určena pro subtropické podnebí Kavkazu, později se dokonale přizpůsobila v oblastech středního černomořského regionu a středního Ruska. Dodržování požadavků zemědělské techniky zaručuje stabilní a vysoce kvalitní sklizně.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Bull’s heart je částečně samosprašná odrůda, ale cizopylení má pozitivní vliv na její výnos. Opylující odrůdy Iput a Ovstuzhenka jsou vhodné pro období květu.

Pěstování a péče

Sladké třešně potřebují hodně slunečního světla, takže si vybírají dobře osvětlené oblasti s ochranou před severními větry a průvanem. Je nepřijatelné, aby se vrstvy podzemní vody vyskytovaly blíže než 3 metry od povrchu Země. Rostlina také nesnáší nízko položené mokřady. Oxheart klade vysoké nároky na strukturu půdy. Půda by měla být úrodná, volná, prodyšná, s neutrální úrovní kyselosti. Kyselé půdy podléhají povinné deoxidaci dolomitovou moukou, křídou a vápněním.

Optimální dobou výsadby pro třešně je jarní sezóna. Podzimní výsadba je možná pouze v jižních regionech. Vzdálenost mezi kořeny je 3 metry, v řádcích, pokud se jedná o průmyslovou pěstování, 5 metrů. Platitelská jáma se připravuje za dva až tři týdny. Hloubka otvoru by měla být dvojnásobkem délky kořenů, průměr by měl být 60-65 cm Na dně je instalována povinná drenážní vrstva a je instalována podpěra.

Vrchní úrodná vrstva je obohacena o organickou hmotu (humus, kompost, ptačí trus), superfosfát a dřevěný popel. Do husté těžké půdy se přidává říční písek. Třetina zeminy se nalije do díry a kořeny rostliny se opatrně rozprostřou po povrchu vytvořeného valu a poté se pokryjí zbývající zeminou. Při výsadbě musíte pečlivě sledovat kořenový krček – musí zůstat nad povrchem. Kolem kruhu kmene stromu je uspořádáno ochranný nábřeží a napojeno na 2-3 kbelíky teplé vody.

Další péče spočívá v dodržování jednoduchých, ale povinných agrotechnických pravidel.

• Zalévání. I dospělá rostlina potřebuje zalévat čtyřikrát za sezónu. „Mladý porost“ se podle potřeby zalévá mnohem častěji. Každá sazenice vyžaduje tři kbelíky vody, s výjimkou dlouhotrvajícího deštivého počasí. Dospělý strom vyžaduje až 6 kbelíků vlhkosti.
• Pletí. Plevele berou lví podíl živin z mladých rostlin, takže jejich odstraňování je pravidelným postupem. Kypření je stejně důležité, pokud není použita metoda mulčování. Volná půda zajišťuje přístup kyslíku do kořenového systému. Mulčování zabraňuje odpařování vlhkosti, tvorbě krust a praskání.
• Krmení. Zavádění živin začíná ve druhém nebo třetím roce. Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva, po sklizni – draselné a fosforečné přípravky, na podzim jsou kruhy kmenů stromů pokryty silnou vrstvou humusu.

Koruna se tvoří v prvních letech růstu, poté se odřezávají pouze odstávající výhony, sleduje se kvalita větrání interiéru. Sanitární prořezávání se provádí na jaře, kdy jsou odstraněny staré, poškozené, suché větve a kořenové výhonky.

Stromy jsou středně velké, koruna je stlačená, pyramidální, střední hustoty a středního olistění. Výhony jsou rovné, světle hnědé barvy. Pupeny jsou vejčitého tvaru. Listy jsou velké velikosti a tmavě zelené barvy. Ovocné vaječníky se tvoří především na větvích kytice. Květenství jsou 2 nebo 3květá. Velikost květů je střední, barva sněhově bílá. Okvětní lístky se nedotýkají a jsou umístěny ve vzdálenosti od sebe. Pohár je kalichovitého tvaru. Plody: Třešňové plody Býčí srdce jsou velké velikosti (průměrná hmotnost bobule je 7 g, největší exempláře dosahují 10 g), zarovnané, plochého kulatého tvaru, vzhledově podobné srdci. Slupka je hladká, velmi hustá a u zralých bobulí je zbarvena do sytě tmavě červené (téměř černé) barvy. Kámen se odděluje od dužnatého média. Stopka je středně dlouhá. Oddělování bobule od stonku je suché. Dužnina je tmavě červené barvy, hutné konzistence, velmi šťavnatá, chuť je velmi příjemná a mění se od sladké s jemným kyselým nádechem až po velmi sladkou. Šťáva je tmavě červená. Degustační hodnocení chuťových kvalit odrůdy je nejvyšší – 5 bodů. Použití bobulí je univerzální. Je třeba poznamenat, že po vaření získávají kompoty a džem velmi krásnou bohatou tmavě červenou barvu. Kvetení a zrání probíhá ve středních obdobích: v polovině května a v druhé polovině června. Odrůda je částečně samosprašná. Vlastnosti: Zimní odolnost odrůdy je ve srovnání s většinou odrůd třešní poměrně vysoká: v zimě při teplotách těsně pod -25 ° C nedochází k poškození stromů. Odolnost proti houbovým chorobám je vysoká. Je pozorována téměř úplná imunita vůči kokomykóze. Přednosti odrůdy: Mezi hlavní přednosti třešně Ox Heart: velmi atraktivní velké bobule s vynikající chutí, bohatá plodnost, odolnost proti houbovým chorobám, vysoké výnosy a mrazuvzdornost.

Charakteristika Srdce Cherry Ox

Nejlepší prodejce:
Doporučujeme:
Dostupné množství:
Mrazuvzdornost:
Barva ovoce:
rudý
Metrů 3-3,5
Přepravitelnost:
váha ovoce:
Chuť (sladká, kyselá atd.):
Doba zrání:
Další nadpis textu:
Kvalitní zálivka na třešně Býčí srdce