Kdy byste měli sklízet česnek Rocambole?

Rockambole je neobvyklý luk. Je velké velikosti a vypadá a chutná spíše jako česnek. Známá jako vlasová cibule, slon nebo obří česnek, česneková cibule a má nejméně tucet dalších lidových názvů. To znamená jen jednu věc: rockambole je pro letní obyvatele stále nové, ale už je docela populární. Vzniká tak mnoho otázek, jak tuto cibuli pěstovat, kde koupit sadební materiál, kdy jej odstranit ze zahrady a za jakých podmínek by měla být správně skladována.

• Rokambole: cibule nebo česnek
• Kdy zasadit a jak pěstovat rocambolu

Načasování sklizně cibulovo-česnekového rokabolu

Dobu sklizně rocambole sloního česneku můžete určit podle vnějších znaků. Její listy, stejně jako ostatní cibulové plodiny, začínají žloutnout, což slouží jako signál pro sklizeň.

Žloutnutí listů začíná kolem konce července – začátku srpna. Pokud byla rokambola vysazena na jaře a ne na podzim, může být doba sklizně odložena až do září.

• Kdy sklízet zimní česnek
• Odstraňte cibuli a česnek

Vydlabejte česnekovou cibuli rokamboly

Je nežádoucí oddalovat vykopávání rokabolových cibulí, protože vnější šupiny cibulí se mohou začít hroutit a samotné cibulky se pak rozpadnou na stroužky. Vysoká je také pravděpodobnost poškození dna cibulí různými hnilobami, zejména při vysoké vlhkosti půdy a vysokých teplotách vzduchu. Přezrálé děti se navíc snadno oddělují od cibulí a je velmi obtížné je později v půdě najít.

Sušení rokambole cibule-česnek po sklizni

Před uskladněním cibulovo-česnekový rokambole je nutné dobře osušit. To zabere více času než obvyklá cibule nebo zimní česnek. Doba sušení se prodlužuje díky silnému, šťavnatému stonku, takže po sklizni trvá rokambole dlouho, než zaschne. Měl by být chován, ne svázaný do trsů, ale každá rostlina zvlášť v dobře větraném prostoru.

Jak uchovávat cibulovo-česnekový rokambole

Po vysušení se cibule oddělí od vrcholů. Ponechává se část stonku (pařez) dlouhá 4-5 cm. Cibule se skladují až do podzimu na suchém, větraném místě. Rocambole se dobře skladuje a klíčí až v dubnu, proto je vhodný pro jarní výsadbu. Udržovací kvalitu cibule lze zvýšit ponecháním hlávek na světle po dobu 10-15 dnů.

• Nebezpečné choroby a škůdci cibule při skladování
• Způsoby skladování česneku v zimě

Jak skladovat potravinářskou cibuli

Rokambole potravinářské kvality (určené k lidské spotřebě) se nejlépe skladuje v chladu při teplotě 0–1 °C a relativní vlhkosti 60–70 %.

Cibuli na semena uchováváme při teplotě 18-20 °C v tmavé místnosti – takto se dobře skladuje v látkovém sáčku až do konce února. Blíže k jaru by měla být skladovací teplota snížena na 4-5 °C. Aby se zabránilo vysychání cibulovo-česnekového rokucambolu, měla by být vlhkost vzduchu udržována na 65-70%.

Jak skladovat výsadbu cibule

Skladování sadebního materiálu má velký agrotechnický význam. Podmínky skladování pro výsadbu rokamboly se liší od podmínek skladování potravin: teplotní podmínky skladování ovlivňují růst a vývoj sadby. Proto v závislosti na pěstitelské zóně, odrůdě, zajištění rostlin vláhou, teplem a také na délce denního světla stojí za to zvolit konkrétní podmínky skladování pro výsadbu cibule rokambole.

Skladování rockambole při nízkých teplotách působí na rostlinu jako podzimní (začátek zimy) termíny výsadby. Růst a vývoj rostlin probíhá v časovém rámci blízkém době zimní výsadby, ale vzhledem k delší době větvení rostlin dochází k dozrávání česneku o 25-30 dní později.

Skladování rocambole při vysokých teplotách mění trvání fází pod vlivem vyvíjejících se podmínek růstu. Zpočátku jsou výhonky opožděny, protože česnek, udržovaný v teple při nízké relativní vlhkosti, ještě nezačíná vytvářet kořenový systém v době výsadby, jako v podmínkách chladného skladování. Výsledkem je, že hřebíček vyžaduje ke klíčení více vlhkosti a delší dobu pro tvorbu sazenic.

Po skladování v teple se doporučuje uchovávat rokabolu při teplotě 2 ± 3 ° C 0-3 týdny před výsadbou.

Letos jsem poprvé zasadil česnek rokamboly (10 stroužků). Nevím, kdy to mám vykopat. Listy již žloutnou, lusk se semenem je pouze na jedné rostlině.

To může být užitečné:

• Přemýšlejte o tom, co se pokazilo při pěstování rocambole?
• Rocambole: správné nošení a péče
• Vyplatí se pěstovat česnek rokambole?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, rocambole, sklizeň, načasování
3 komentáře 2 děkuji za otázku přidat k oblíbeným 4792 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
SvetLana Kaliningrad (Konigsberg) 22. srpna 2020, 09:59
Poděkovat! Poděkoval jsi 17242
Všechny odpovědi a komentáře (3)
24. srpna 2020, 16:47

No, ve skutečnosti, rokambole není přesně česnek. Říká se jí vlasová cibule, protože vypadá spíše jako pórek. Mimochodem, tato rostlina se nazývá rocambole pouze zde. Bůh jim žehnej s těmito botanickými jemnostmi. Vykopal jsem svůj rokambole, když jeho listy začaly usychat. A to bylo v polovině července.
A také, jsi si jistý, že to byla rokambola, kterou jsi zasadil? Vaše rostliny mají nějak tenké stonky a květ bude bílý (měl by mít sytě fialovou barvu)
když budete kopat, věnujte pozornost samotné hlavě. Měl by být větší než běžný česnek a na dně by měla být miminka. Pokud nemáte děti, máte něco jiného.

24. srpna 2020, 21:56
Děkuji! Koupil jsem to jako rockambole. Kopu a podívám se na děti. Doufám, že budou.
24. srpna 2020, 22:55

Také doufám. Je škoda, když nové nákupy nesplňují očekávání. Sám jsem prošel spoustou chyb, než jsem získal to, co jsem chtěl. Je zbytečné ptát se prodejců – jejich produkt je vždy přesně to, co potřebujeme.

Zanechte prosím komentář

Přidejte komentář k příspěvku

MarinaGerasimenko 28. dubna 2021, 20:51

Rocambole je zvláštní, polomýtická rostlina. Zuřivě se o tom hádají a považují to buď za odrůdu cibule, nebo za odrůdu česneku, nebo dokonce za hybrid – podivný „cibulový česnek“. Existuje dokonce názor, že se vůbec nejedná o nezávislou kulturu, ale o typ.

VeraTyukaeva 27. dubna 2015, 21:28 do osobního deníku

Ó, jak voňavé a energické je koření česneku a rajčat! S černým chlebem! S masem! V zimě kopr-česnekový kaviár ze zavařovací sklenice na kousku chleba s máslem vrátí jedlíka do července, kdy dozrává čerstvá zelenina s jemnou vůní. Mňam. Tolik hřebíček.

Yana_Vl 12. dubna 2016, 02:21 do osobního deníku

Je tak hezký! Hned vás varuji – netvrdím, že jsem konečná pravda, píšu jen o tom, co jsem sám vyzkoušel a co se mi osvědčilo. K psaní mě přiměly otázky od „hostů“, kteří přišli na prohlídku mých stránek.

Ředkvičky 27. listopadu 2016, 12:28

Rocambole nebo Sloní česnek pěstuji asi deset let. Ano, má mnoho jmen. Zasadila jak zuby, tak jednotlivé zuby. Namočené v růžovém roztoku manganistanu draselného. Sázet před zimou je riskantní – hned vymrzne. V roce 2016 bylo jaro vlhké.

Natalya 26. dubna 2016, 10:00

Prosím, řekněte mi, jestli někdo pěstuje “německý česnek”. Nevím, jestli je to jméno správné nebo ne, říká tomu tak můj soused na chatě. Vypadá to jako velká hlava česneku, jsou tam jen čtyři stroužky. Kdy ji správně zasadit – před zimou nebo na jaře.

user_5985 12. února 2017, 08:51

Dali mi semínka černého česneku, Rocambole. Na internetu se píše, že nemá semena – nedozrávají. Je to tak?

Prohlédněte si všechny materiály o rockambolu: Vidět vše