Je možné pěstovat špenát v bytě?

Zpravidla špenát se pěstuje ve volné půdě, ale aby i uprostřed zimy přijímali užitečné makro- a mikroelementy, mnozí si doma vysévají semínka špenátu a pěstují je na parapetu. Pokud dokážete dodržovat jednoduchá pravidla setí a údržby (vytvořit potřebné světelné a teplotní podmínky), budete mít svěží a šťavnatou zeleninu po celý rok, i když nemáte letní dům.

Jak pěstovat špenát doma na parapetu, bude podrobně popsáno níže.

Podle toho, jak! Mnoho lidí nemá rádo špenát, protože chutná jako tráva (ne kyselá, jako šťovík). Ve skutečnosti je to rostlina bez chuti. Ale neutrální chuť je skvělá, takové lahodné dresinky se dají udělat! Například salát Caesar se špenátem se ukazuje jako velmi neobvyklý.

Jaké odrůdy špenátu jsou vhodné pro pěstování na parapetu

Než začnete špenát pěstovat na parapetu, měli byste si zakoupit kvalitní výsadbový materiál. A za tímto účelem si nejprve pečlivě prostudujte pokyny na obalu – seznamte se s vlastnostmi odrůd, abyste si vybrali nejvhodnější pro pěstování v interiéru.

K setí se zpravidla používají následující odrůdy špenátu, které dokonale snášejí skleníkové podmínky a poskytují bohatou sklizeň:

• Olejový.
• Obří.
• Matador.
• A mnoho dalších, např. Krepysh, Virofle, Stoik, Victoria, Ilya Muromets. Existuje dokonce velmi zajímavá jahodový špenát.

Pro určení nejvhodnější odrůdy se vyplatí zasadit několik balení semen do různých nádob. Teprve poté pochopíte, který druh špenátu vám bude podle všech kritérií nejvíce vyhovovat.

Jak zasadit špenát na parapet: vlastnosti, podmínky a pokyny krok za krokem

Po výběru požadované odrůdy byste měli začít s výsevem, konkrétně: přípravou nádoby, půdy pro pěstování a namáčení semen. K tomu vyžaduje výsadba špenátu doma kompetentní přístup a provádění všech fází pěstování podle určitých pravidel.

Pěstovací kontejner

Kořenový systém špenátu je například na rozdíl od šťovíku dost povrchní, takže nádoba vyžaduje malou hloubku (12-15 cm).

Přirozeně musí mít květináč drenážní otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.

Kromě toho můžete dodatečně položit malou vrstvu expandované hlíny nebo polystyrenové pěny na dno nádoby na výsadbu jako drenáž.

Jaký druh půdy zasadit

Špenát poroste dobře pouze v neutrální půdě.

Jinými slovy, špenát miluje půdu. s úrovní kyselosti asi 6-7 pH!

Můžete si koupit hotovou půdu pro pěstování zeleniny, jako je zelí, dýně, fazole, hrách.

Nebo si to uvařte sami. Chcete-li to provést, vezměte neutrální zahradní půdu a smíchejte ji s kompostem nebo humusem, stejně jako říčním pískem.

Poradenství! Jakákoli půda, dokonce i zakoupená, se doporučuje předem dezinfikovat jedním ze způsobů, například jeho napařováním v troubě, aby byli pod vlivem vysokých teplot usmrceni všichni půdní škůdci. Poté nalijte další roztok Fytosporin.

Předsazba ošetření osiva

Špenát se nedoporučuje sázet suchými, neupravenými semeny (pokud není peletovaný, tedy již zpracovaná semena). Semena mají hustou vnější strukturu, takže by měla být předem namočená na den nebo dva ve vodě při pokojové teplotě (nad 18 stupňů).

A pak (volitelně) držte dalších 20-30 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​abyste dezinfikovali sazenice před chorobami.

Přímé přistání

Pokyny krok za krokem pro výsev semen špenátu pro další pěstování doma:

• Do nádoby na výsadbu se nalije drenáž a zemina.
• Vousy jsou 1,5-3 cm hluboké.
• Semena se vysévají ve vzdálenosti 2-3 centimetrů od sebe.
• Dále musíte řádky naplnit půdou.
• Strávit to (půdu) zvlhčováním. Můžete například stříkat ze spreje.
• Pro vytvoření skleníkových podmínek je nádoba pokryta fólií nebo sklem.
• Hrnec se umístí na teplé (+18..+20 stupňů) a tmavé místo.
• Když se objeví výhonky, úkryt (skleník) se odstraní a samotná nádoba se přesune na světlé místo – na parapet.

Dávejte pozor! V dalším videu autor používá nevhodná půda pro pěstování špenátu (není stejná kyselost). Ale obecně je vše zobrazeno velmi dobře a jasně.

Video: setí špenátových semen pro pěstování na parapetu

Přesazování špenátu z otevřené půdy do květináče pro pěstování v bytě

Podle toho, jak! Špenát není nutné pěstovat ze semínek, je mnohem jednodušší brát a přesaďte ji ze zahrady.

Vše, co je potřeba, je na podzim vykopat keře a přesadit je do květináče.

Další péče a pěstování se provádí obdobně jako u osévaných semen (o tom později).

Jak se doma starat o špenát na parapetu

Péče o špenát je poměrně jednoduchá – udržujte optimální světelné a teplotní podmínky, stejně jako vodu včas.

Jaké by mělo být místo pro pěstování: světlo a teplota

Špenát je poměrně světlomilná rostlina. Doporučuje se vybrat dobře osvětlené jižní okenní parapet (západní nebo východní, nejlépe však alespoň jihozápadní nebo jihovýchodní).

Optimální délka denního světla je 12-14 hodin.

Ale aby slunce ve zvláště horkých dnech, spalování křehkých listů, moc nepálilo, doporučuje se zastínit.

Podle toho, jak! Špenát obecně nemá rád přímé sluneční světlo nebo hodně slunečního světla, a to ho také dělá hořký.

V pozdních podzimních, zimních a časných jarních dnech nemá keř dostatek denního světla, zvláště když venku prší nebo je jen zataženo. Proto se pro pěstování špenátu v interiéru doporučuje dodatečně instalovat fytolampy nebo plnospektrální LED lampy.

Špenát nevyžaduje příliš teplé podmínky. Při teplotě +15..+18 st, listy rostliny rychle nabývají na síle a dorůstají do optimální velikosti.

A pěstovaná rostlina se 4-5 listovými čepelemi může být pěstována při nižší teplotě +10 .. + 14 stupňů, ale v takové situaci bude růst listových čepelí poněkud zpomalen.

Proto je pro pěstování docela vhodný vyhřívaný balkon nebo lodžie, kde je teplota o něco nižší než pokojová.

V příliš teplých podmínkách začínají keře špenátu rychle vadnout, proto se doporučuje udržovat optimální chladný teplotní režim.

zalévání

Zalévání by mělo být prováděno poměrně často a hojně, špenát nesnáší vysychání půdy.

Rozhodně se doporučuje pravidelně rosit vzrostlé listové desky. To je nasytí výživnou vlhkostí a zlepší jejich vzhled.

Nízká vlhkost vyvolává smrštění, špenát vyhazuje květní stonky, které je třeba rychle zlikvidovat, aby rostlina neplýtvala energií navíc.

Špenát nevyžaduje žádné zvláštní krmení.

Výsadba a sklizeň dat pro domácí špenát

Po výsevu špenátu jsou jeho první výhonky i s předúpravou (namáčení) vidět zhruba za týden (někdy i dříve).

A již přímé řezání listů (sklizeň) začne teprve tehdy, když rostliny zcela vytvoří šťavnaté listy. Vznikne 5-8 kusů o délce 8-10 centimetrů. U odrůd raného zrání k tomuto okamžiku dochází přibližně 30 dní po prvních výhoncích.

Poradenství! Aby nedošlo k přerušení procesu neustálého získávání užitečných listů špenátu, můžete pravidelně vyrábět nové plodiny.

Během sklizně lze listy zcela odříznout a ponechat pouze krajní mladé listy.

Sklizeň by měla být provedena jemným zlomením stonku nebo stříháním nůžkami.

Listy nemůžete vytrhnout nebo vytrhnout, protože to může poškodit kořenový systém.

Špenát tak můžete pěstovat doma, na parapetu, kdykoli: na jaře, na podzim a dokonce i v zimě. Hlavní věcí je vytvořit rostlině optimální podmínky a správně se o ni starat (pravidelně ji zalévat). Pěstování špenátu v bytě vám umožní kdykoli si pochutnat na zdravých listech a přidávat je do polévek nebo salátů.