Je možné pěstovat hrozny v květináči?
Budeme hovořit o zimním pěstování sazenic hroznů, které později samozřejmě půjdou pěstovat do otevřené půdy. Nejsem zastáncem zimního množení hroznů v květináčích a svůj názor jsem k této záležitosti vyjádřil v předchozích publikacích. Sám od sebe však vím, že začínajícího vinaře velmi svrbí ruce, zvláště pokud máte zásobu řízků, určitě si chcete procvičit zakořeňování a do jara si dopřát nějakou tu zábavu.
Někdy musíte zakořenit například v zimě, když jsou řízky slabé a nemusí přežít do jara.
V tomto článku se pokusím formulovat základní doporučení, aby se předešlo nejzávažnějším chybám, které zpravidla vedou k úhynu řízků.
Půdní směs pro pěstování sazenic vinné révy

První věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je půda. Známé požadavky jsou, že musí být snadno odvodněný a prodyšný. Zde se nejčastěji dělá hlavní chyba. Kyselé směsi, které se používají pro mnoho pokojových květin, jsou pro hrozny nežádoucí, takže je lepší okamžitě zlikvidovat různé druhy rašelinových půd. Zeminy na bázi kokosových vláken z obchodu také nejsou nejlepší volbou, jsou příliš chudé. Různé směsi s pilinami jsou zaprvé extrémně chudé na dusík a zadruhé časem zkysnou. Zkušenosti ukázaly, že nejjednodušší půdní směs černozemě a písku je ideální volbou pro pěstování sazenic hroznů v interiéru. Taková půda má jednu nevýhodu – květináče se sazenicemi jsou těžké, ale to se vyplatí s významnými výhodami – pH takové půdy je stabilní, je výživná a máme ji zdarma. Optimální poměr písku a zeminy v půdní směsi je 50/50. Černozem lze odebírat přímo ze zahrady nebo z blízkého pole, ještě lépe, pokud je možné ji nasbírat v listnatém lese. Lesní půda, která léta leží pod podestýlkou listí, je velmi bohatá a dobře strukturovaná – to je nejlepší volba. Ujistěte se, že v zemi nejsou žádní živí tvorové! Dokonce i neškodné žížaly, uzavřené v uzavřeném prostoru, jsou schopny jíst kořeny hroznů. Můžete si vzít jakýkoli písek, je přípustné použít prosévání. Chcete-li zlepšit schopnost půdy zadržovat vlhkost, můžete do ní přidat trochu perlitu (1/10-1/20 dílu). Vermikulit by se neměl používat, protože příliš dobře zadržuje vlhkost, v malých nádobách to může způsobit promočení sazenice.
Nádoby na pěstování sazenic hroznů

Postačí jakákoliv nádoba o objemu kolem litru. Mohou to být řezané jeden a půl nebo dvoulitrové PET lahve, sáčky od šťávy z laminované lepenky, litrové plastové kbelíky, speciální nádoby na sazenice vhodného objemu atd. Pokud plánujete sazenice krátkodobě chovat v interiéru, je přijatelné použít půllitrové plastové sklenice. Na dně uděláme 4-8 otvorů na odtok přebytečné vody. Lze je vyrobit šídlem nebo vypálit šroubovákem nahřátým nad ohněm. Nepotřebujete příliš mnoho otvorů, je lepší je udělat větší v průměru, aby se nezanesly půdou. Na dno sklenice položte malou drenážní vrstvu, stačí jeden až dva centimetry. K tomu je vhodné použít expandovanou hlínu, protože je lehká, vhodné jsou i běžné malé oblázky. A nejdůležitější požadavek na nádobu na pěstování hroznů, které málokdo věnuje pozornost, je, že je velmi žádoucí, aby byla neprůhledná! Při slunečním záření a vysoké vlhkosti totiž v půdní směsi bují mnohé mikroorganismy, mechy, plísně atd., které jsou pro kořeny našich sazenic zcela nežádoucí. Ne náhodou jsou všechny květináče včetně nádob na sazenice vyrobeny z neprůhledných materiálů. Používáte-li průhledné nádoby, můžete zabránit „rozkvětu“ půdy tím, že je zabalíte do hliníkové fólie.
Zalévání sazenic hroznů rostoucích uvnitř
Mnoho lidí zničilo své sazenice přemokřením. Duše začínajícího vinaře nesnese kontemplace vyschlé vrchní vrstvy půdy v květináči, jeho ruka se natahuje po láhvi s vodou. Přemokření při pěstování rostlin v kompaktních nádobách je velmi škodlivé. Kořeny hroznů i samotná stopka ve vlhku rychle hnijí. Oblast odpařování je velmi malá, horní vrstva rychle vysychá, ale v hloubce zůstává země dlouho mokrá a provzdušňování je obtížné. Zalévejte v malých dávkách asi 100 ml vody do každé nádoby každých pár dní. Hodně záleží na tom, kde jsou nádoby se sazenicemi umístěny; pokud se jedná o jižní okenní parapet a zejména dobře vyhřívaný zespodu horkým radiátorem, musíte jej zalévat asi jednou za tři dny, pokud je místo chladnější, méně často . Pokud používáte průhledné nádoby, rozložte fólii a pokud jsou na stěnách viditelné malé kapičky kondenzátu, není nutné zalévání. I když je nahoře sucho jako Sahara. Dalším pohodlným způsobem regulace vlhkosti je zasunutí dřevěné tyče do půdní směsi do celé hloubky podél stěny nádoby a vyhodnocení vlhkosti podle jejího stavu. Pokud je hůl vytažená ze země mokrá, pak mají hrozny dostatek vlhkosti.
Krmení (hnojivo) sazenic hroznů rostoucích na parapetu
Pokud použijete výše doporučenou směs půdy, pak vaše sazenice rozhodně nebudou potřebovat krmení. Pokud je půda velmi chudá, jako někdy hotové směsi z obchodu bývají, pak můžete do závlahové vody jednou týdně přidat 0,1 % (1 g na 1 litr vody!) komplexního rozpustného hnojiva. Vhodná jsou krystalická vodorozpustná hnojiva nebo tekutá včetně těch s obsahem humátů. V obchodech je dostatek vhodných možností, vybírejte podle chuti, hlavní je, že obsahuje komplex základních makroprvků – dusík, fosfor a draslík, nejlépe mikroprvky. Často není potřeba hnojit, mějte na paměti, že mladá sazenice vinné révy spotřebuje nepatrné množství minerálních prvků z půdy, ale v malém uzavřeném objemu je docela dobře možné půdu osolit. Proto stále důrazně doporučuji vytvořit si vlastní normální půdní směs a opustit hnojiva.
Pokud na svých sazenicích pozorujete příznaky nějaké elementózy, pak v první řadě musíte myslet na kyselost, vlhkost a provzdušnění půdy. V 99,9 % případů příznaky hladovění na hroznech rostoucích v květináči naznačují okyselení půdy, zasolení nebo poškození kořenového systému, nikoli však skutečný nedostatek minerálních prvků.
Nejlepší způsob, jak zasadit řízky hroznů do nádoby
Sazenice hroznů v květináčích ve většině případů hynou právě kvůli hnilobě paty řízku a kořenového systému. To se může stát z mnoha důvodů popsaných výše. Podělím se o jeden účinný způsob ochrany řízku před hnilobou, který jsem kdysi četl na málo známém webu, ale metoda je velmi dobrá. Není to záruka proti všem potížím a ochrana před křivýma rukama, ale může vás zachránit od některých chyb.
Nezapomeňte na pravidlo pro řezání řízků, to je zásadně důležité, připravte správnou půdu a zasaďte řízek následovně:

Podstatou metody je zasadit řízek hroznů na pískové lože. V písku je pravděpodobnost hniloby minimální. V praxi se to dělá takto: na dno položíme drenáž, nasypeme navlhčenou živnou půdní směs, takovou vlhkost, aby směs držela tvar, poté trubičkou vhodného průměru (20-30mm) „vyřízneme“ šachta nebo dutina v půdě. Na dno nasypte trochu písku, nainstalujte stonek a opatrně naplňte strany pískem až nahoru.
Je to trochu zdlouhavé, ale začátečníkovi to dává více záruk, že vypěstuje normální sazenice hroznů v květináči.
Místo pro pěstování sazenic hroznů a osvětlení

Nedostatek světla je jedním z největších problémů při pěstování rostlin v interiéru. Nádoby by měly být umístěny na nejslunnějších místech, pravděpodobně to budou parapety jižních oken. Pokud to není možné, rozhodně zorganizujte dodatečné osvětlení pomocí fytolamp, jinak vaše hrozny neuvidí normální růst. Kvůli nedostatku světla se výhonky rychle natahují a zůstávají tenké, takový růst je málo užitečný, nebude možné jej použít k vytvoření budoucího keře nebo roubu. Dodatečné osvětlení je lepší zajistit speciálními moderními LED fytosvětly. Nebudeme zde zabíhat do detailů jejich práce, to vše je na internetu a samotné lampy jsou v zahradnictvích. Dovolte mi jen říci, že kupovat levné fytopásky v Číně jsou vyhozené peníze, stejně jako doplňkové osvětlení konvenčními zářivkami. Normální, efektivní fytolighty nejsou levné. Průměrné osvětlení jednoho a půl metru parapetu bude stát ne méně než pět tisíc rublů. Proto byste se měli stále snažit najít přirozeně osvětlené místo.
Upozorňuji na další nebezpečí, které nastává při umístění nádob s hrozny na okenní parapety a není na první pohled patrné – jedná se o radiátory topení. Pokud není okno zakryté závěsy, není to žádný problém, ale když závěsy na noc zatáhnete, horký vzduch vycházející z baterie se soustředí a řítí se nahoru mezi závěs a parapet. Tento proud snadno spálí okraje listů a koruny mladých výhonků. Pokud je okno zakryté závěsy, musíte se postarat o to, jak odstranit horký vzduch od sazenic.
Uvedl jsem hlavní body, ze kterých je většina začínajících nadšenců indoor rootingu zmatená. Doufám, že vám tato doporučení pomohou překonat vaše hlavní potíže. A přesto bych nedoporučoval pěstovat sazenice hroznů v zimě, pokud to není nezbytně nutné, je lepší počkat do jara a použít některý z tradičních způsobů množení hroznů řízkováním.