Je možné jíst mladé výhonky hořčice?
Dodávají sílu, stimulují chuť k jídlu a imunitu. Zvyšují produkci žaludeční šťávy a posilují stěny krevních cév. Mají baktericidní a protizánětlivé vlastnosti.
990 rublů. /PC
Jsou dostupné
Našli jste levnější?
Koupit za 1 kliknutí
podíl
Cena platí pouze pro internetový obchod a může se lišit od cen v maloobchodních prodejnách
Červená prolamovaná hořčice je velkolepá a chutná odrůda listové hořčice, která má mnoho užitečných vlastností. Semena této rostliny lze použít jako koření, ale nejlépe je naklíčit a konzumovat jako mikrozeleniny. Jeho křehké mladé výhonky skvěle doplňují pokrmy, dokonale povzbuzují chuť k jídlu a stimulují imunitní systém.
Fialově červené listy mají malé zelené skvrny a neutrální aroma. Mají šťavnatou, křupavou texturu a originální vzhled. Chemické složení klíčků běžné a červené hořčice je podobné, ale tato obsahuje antokyany (látky, které pomáhají zachovat mládí a krásu).
Chuť červené hořčice microgreens je středně kořenitá a má příjemnou kořenitou chuť. Dobře ozdobí každý zeleninový salát, pro pikantnost se dá přidat i do chlebíčků nebo polévek. Vhodné jako příloha k rybím nebo masitým pokrmům.
Vlastnosti
Červená hořčice microgreens pomáhá zvýšit sekreci žluči a žaludeční šťávy. Má také antibakteriální, protizánětlivé, krvetvorné a antioxidační účinky. Proto její klíčky výborně pomáhají při nachlazení, zvyšují imunitu a celkově ozdravují organismus.
Díky bohatému obsahu rutinu a vitamínu C posiluje stěny cév a chrání buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Kromě výše uvedeného zrychlují mladé klíčky této rostliny metabolismus, odstraňují hleny z plic, stimulují krevní oběh a pomáhají předcházet onemocněním dýchacího ústrojí.
Kromě toho mohou být naklíčená červená hořčičná semínka užitečná při prevenci rakoviny a detoxikaci organismu, zvyšují chuť k jídlu, příznivě působí na trávení, zmírňují revmatoidní artritidu a migrény. Jsou také užitečné pro udržení zdraví očí, protože obsahují karotenoidy (antioxidanty rozpustné v tucích), konkrétně vitamín A, který může zabránit změnám v těle souvisejícím s věkem.
Tato rostlina má však také kontraindikace. Nedoporučuje se používat hořčičné klíčky v případech zvýšené kyselosti žaludeční šťávy, exacerbace gastritidy, žaludečních a dvanáctníkových vředů, akutních zánětlivých onemocnění ledvin a močového měchýře.
Nutriční hodnota
- soubor vitamínů (K, P, C, E, PP, beta-karoten, B1, B2, B5, B6, B9);
- makro- a mikroprvky, jako jsou: draslík, železo, vápník, mangan, fosfor, zinek a měď;
- obsahuje antokyany, enzymy, glukosinoláty, vlákninu, hořčici a éterické oleje.
Recenze
Žádné hodnocení
Zanechat komentář
Načítání recenzí.
Klíčení
Všechny druhy klíčení: zásobník , Aerosad „Poklad zdraví“
Skladování: chladit až 3 dní
Sendviče s vaječnou náplní a klíčky červené hořčice
- 4 plátky celozrnného chleba
- 15 g másla
- 3 středně velká vejce, natvrdo uvařená a vychlazená
- 1,5 st. l. zakysaná smetana
- čerstvě mletý černý pepř a špetku soli
- hrst červené hořčice microgreens
- Vejce oloupeme a nakrájíme na malé kostičky do střední mísy. Poté je smícháme se zakysanou smetanou a dochutíme solí a pepřem.
- Plátky chleba namažte máslem. Položte 2 plátky vaječnou náplní.
- Vaječnou náplň posypte microgreens a poklaďte zbývajícími kousky chleba.
Jak koupit zrna a semena na klíčení?
1. Jednoduše přidejte vybrané položky do košíku, poté přejděte na stránku Košík, zkontrolujte, zda jsou položky, které jste si objednali, správné a klikněte na tlačítko nebo.
2. Funkce „Rychlá objednávka“ umožňuje kupujícímu neabsolvovat celý proces objednávky sám. Vyplníte formulář a po krátké době vám vedoucí prodejny zavolá zpět. Vysvětlí všechny podmínky objednávky, zodpoví dotazy týkající se kvality produktu a jeho vlastností. Také vám řekne o možnostech platby a doručení.
3. Pokud jste si svým výběrem jisti, můžete objednávku provést sami vyplněním celého formuláře krok za krokem. Zkontrolujte správnost zadaných údajů: položky objednávky, výběr místa, údaje o zákazníkovi. Zmáčknout tlačítko.
4. Naše služba si pamatuje uživatelská data, informace o objednávce a příště budete vyzváni k zopakování údajů předchozí objednávky k zadání. Pokud vám podmínky nevyhovují, zvolte jiné možnosti.
5. Po potvrzení objednávky budete přesměrováni na stránku platebního systému, kde si můžete vybrat způsob platby, který vám vyhovuje (Visa, MasterCard, MIR, Yandex.Money, Webmoney, QIWI, Samsung pay, Beeline) a zaplatit za zboží.
Dále zásilku zformujeme dle Vaší objednávky a při jejím odeslání Vám zašleme sledovací kód, pomocí kterého můžete sledovat průběh doručování balíku.
Kontaktovat nás můžete zde: Kontakty
Můžete se zeptat na jakoukoli otázku, která vás zajímá ohledně produktu nebo práce obchodu.
Naši kvalifikovaní specialisté vám určitě pomohou.
