Je možné jíst meloun, pokud je v něm červ?

Lidé na sociálních sítích panikaří. Buď v třešních nebo jahodách jsou náhle objeveni různí parazité: červi, larvy, mouchy. Řekneme vám, jaké další čerstvé produkty z obchodu mohou obsahovat proteinovou náplň.

Bez oken, bez dveří – místnost plná červů

Meloun je stejně jako vodní meloun oblíbeným melounovým ovocem, které právě přichází do sezóny. Pravda, meloun milují nejen lidé, ale i mouchy. Jeden druh je navíc tak silný, že se mu tak říká – moucha melounová.

A tento hmyz miluje sladkého příbuzného okurky ani ne tak jako jídlo, ale jako domov pro své potomky. Jedna samice může naklást až 120 vajec. Při patřičné teplotě se z nich třetí nebo čtvrtý den vylíhnou larvy, které si vyhryzou chodbu až do samotných hlubin plodu. Larvy melounů jsou bílí červi dlouzí 5 až 12 mm.

Je nepravděpodobné, že budete moci sníst larvu bez povšimnutí, protože při řezání melounu můžete okamžitě vidět, že je zasažen hmyzem: jsou viditelné hniloby a tunely, které larvy snědly. Pokud se vám podaří spolknout larvu, není třeba panikařit – není toxická.

V třešních byli nalezeni malí bílí červíci, a to jsou larvy much. 2 tipy pro výběr bobulí bez nich

Identifikovat infikovaný meloun je obtížné. Zejména v raných stádiích infekce. Faktem je, že samotná moucha zanechává velmi malý vpich. Když se larva zaplete, objeví se otvory viditelné pouhým okem. Plody s otvory po larvách by se neměly kupovat.

Jahodový humbuk

Nedávno jsme publikovali spoustu materiálů o larvách v třešních. Upozornila nás na ně reakce uživatelů sociální sítě. Bohužel, sladký příbuzný třešně není v této věci sám. Jahody se také v roce 2020 dostaly do pozornosti blogerů. Takže tři druhy jahodových marodů.

Kobylka je malá stonožka, která většinou parazituje na spadaných plodech. Pokud je ale půdní vlhkost nedostatečná, může se členovec usadit i v dozrávajícím bobuli. Zajímavé je, že Kivsyaki jsou toxická stvoření. Při kontaktu s potenciálním nepřítelem zvíře vylučuje zapáchající enzym, což je alergen. Škodlivá látka však k otravě člověka nestačí.

Háďátko Pratylenchus coffeae je malý nažloutlý červ dlouhý až 2 cm Postihuje nejen jahody, ale i banány a brambory. Na rozdíl od háďátek jsou háďátka pouhým okem jen velmi těžko postřehnutelná. S největší pravděpodobností budou objeveny náhodou na pozadí tmavého nádobí. Háďátko už není tak neškodný tvor. V některých případech může červ při požití způsobit helmintiázu u lidí. Jednoduše řečeno, mohou se objevit červi.

V USA srazil kus vorvaně auto. Proč se velryby vyplavují na břeh a pak explodují?

Jahody obsahují také velmi drobné larvy Drosophila Suzuki. Jsou to ti, kterých se dnes díky několika videím od TikTok bojí celý svět. Sriyanka Lahiri, entomoložka a odborná asistentka na Floridské univerzitě, říkáže člověk nemusí volat záchranku, když zjistí, že snědl několik červivých plodů. Lidé podle ní jedí jahody s larvami po staletí a žádná katastrofa se kvůli tomu nestala.

— Nejsou známy žádné vedlejší účinky konzumace tohoto hmyzu, říká odborník.

Rospotrebnadzor při výběru jahod doporučuje věnujte pozornost barvě ovoce. Pokud jsou skvrny, měli byste se zdržet nákupu. Je také dobrý nápad cítit jahody – zdravé jídlo má bohaté aroma bobulí. Před konzumací je třeba jahody umýt. Můžete ji dokonce namočit do slabého roztoku octa (lžíce na litr) na tři až pět minut. To pomůže zvýšit trvanlivost. Pokud se bojíte jíst hmyz, Sriyanka Lahiri doporučuje namočit bobule na 20-30 minut do vody. Tekutina donutí červy opustit ovoce.

Čerstvá ostružina

Když už mluvíme o TikTok. Něco nám říká, že až přijde sezóna ostružin, na sociálních sítích se objeví senzační videa o obyvatelích této bobule. A Američané začnou znovu panikařit. Zde je důvod.

Z červů, kteří vylézají z borůvek, se zase vyklube larvy Drosophila Suzuki. Nejčastěji jimi trpí státy, protože právě tam se dobře zakořenily poté, co hmyz v roce 1985 dorazil do Nového světa z jihovýchodní Asie doručeno botanik Luther Burbank. Otravná moucha útočí od roku 2008 obzvlášť často na americké farmáře.

Larvy škůdců trpí kromě jahod a ostružin také maliny a třešně. Odborníci doporučují vyhnat larvy z plodů stejným způsobem – namočit je do vody.

Mýtus o děravých jablkách

Wormy Apple je klasika žánru. I když je přítomnost života v jablku menším zjevením než paraziti v bobulích, mnoho lidí je stále k tomuto jevu nedůvěřivé. Zajímá je, kdo přesně se usazuje v křupavých plodech a zda jsou tito mimozemšťané nebezpeční pro gastrointestinální trakt. Pojďme si promluvit.

Potravinářský technolog ze Španělska pojmenoval nebezpečné chyby při přípravě vajec 4. července 2020, 08:22
Směle pijte. 5 mýtů o vodě, kterým už nemůžete věřit 3. července 2020, 14:30
„Dixie“ se umístilo na prvním místě v žebříčku nejoblíbenějších cen v loterii „Million Prizes“ 2. července 2020, 13:00

Ve většině případů je červ v jablku larvou zavíječe. Červ je růžový, s černou hlavou a ne více než 18 mm dlouhý. Stopy po jejich pronikání do jablka jsou často viditelné pouhým okem – jde o kulaté otvory se zaschlými nebo nahnilými hnědými okraji.

Co slibuje pojídání těchto tvorů? Smrtelné nebezpečí! Ale jen pro červy. Člověku se ani nezvedne žaludek.

Zajímavější na příběhu s červivými jablky je něco jiného. Mnoho lidí věří, že pokud je ovoce plněné, pak je to nejpřirozenější. Do jablka ošetřeného pesticidy prý motýlí larva nevleze. To je mýtus. Obě jabloně s největší pravděpodobností prošly chemickým ošetřením. Ale v různých obdobích: strom s čistými plody je včas, ale s červivými – pozdě. Jediné, co tedy přítomnost červů v jablkách naznačuje, je špatná péče o rostlinu.

Můra tečkovaná často klade své larvy do hrušek, broskví a švestek.

Fialová švestka, zralá. červivý

Když už jsme u švestek. Z nějakého důvodu jsme dali švestku na poslední místo. V případě tohoto ovoce totiž musí zavíječ často soupeřit s jiným škůdcem – zavíječem švestkovým.

Jedná se o menšího, ale neméně škodlivého motýla, jehož larvy, jak asi tušíte, se živí vnitřky švestek. Larvy se líhnou za 7–11 dní. Jsou to špinaví bílí červi, kteří zřídka dorůstají více než 15 mm.

Zvládnou to i fitnessky? Který chléb vaší postavě neuškodí – žitný nebo pšeničný?

Stejně jako v případě larev zavíječe švestkového nelze děti zavíječe švestkového otrávit. Nakažené ovoce byste však stále neměli jíst. Larvy svými exkrementy vyplňují dutinu švestky, čímž se spustí proces hniloby. Poznat zkažené ovoce kontrolou je snadné. Musíte hledat díry. Často se nacházejí vedle stonku.

Kromě švestek napadá molice švestková také meruňku, broskvoň, trnku a švestku třešňovou.

Ve skutečnosti jsou larvy naprosté většiny hmyzích škůdců pro člověka zcela neškodné. Ano, kazí chuť a chuť produktu, ale náhodné požití téměř vždy nepovede ani k průjmu.

Je ironií, že lidé nevidí nebezpečné obyvatele ovoce, zeleniny, pečiva, masa a dokonce ani vody pouhým okem. V první řadě máme na mysli bakterie. Některé druhy jsou tak toxické, že dokážou zabít člověka během několika dní.