Kdy začít s postřikem brambor?

Bramborový keř je velká rostlina s vyvinutými listy a silným kořenovým systémem. Vzhledem k přítomnosti velkého množství vláhy a sušiny v nadzemní hmotě a hlízách je brambořík příznivým prostředím pro rozvoj chorob a napadení hmyzími škůdci. Z tohoto důvodu průměrný výnos brambor v Rusku nedosahuje 20 tun na hektar, i když potenciál moderních šlechtitelských odrůd umožňuje získat 50–60 t/ha.

Choroby postihují vrcholy, kořeny a hlízy během vegetace a pokračují v poškozování hlíz během skladování, což se projevuje ve formě suché a mokré hniloby.

Patogeny patří do různých skupin patogenních organismů: bakterie, houby, viry a viroidy, fytoplazmy.

Původci bakteriálních chorob se šíří sadbou, jsou přenášeni hmyzem a vodou a ukládají se v půdě, ve skladech a na rostlinných zbytcích. Rozšířená je černá noha (Ervinia carotovora), kroužkovitost (Clavibacter michiganensis) a hnědá bakteriální hniloba (Ralstonia solanacearum).

Opatření k boji proti bakterióze zahrnují přerušení řetězce cirkulace patogenů v prostoru a čase. Soubor obecných ekonomických opatření zahrnuje nákup zdravého sadebního materiálu. Na semenných plochách s vysokou mírou reprodukce se provádí fytočištění s odstraněním a zničením postižených rostlin. Důkladné čištění skladovacích prostor a zařízení brambor s dezinfekcí. Přísné dodržování střídání plodin s navrácením brambor na původní místo nejdříve po 5 letech. Zapracování rostlinných zbytků. Chemická opatření k boji proti bakterióze jsou neúčinná.

Další věcí jsou houby – patogeny chorob brambor.

Nejškodlivějšími chorobami jsou plíseň pozdní (Phitophthora infestans) a plíseň Alternaria (Alternaria solani). V posledních letech se velmi rozšířila antraknóza (Colletotrichum atramentarium) ztráty z ní dosahují 30 % celkového výnosu.

Méně škodlivé druhy strupovitosti jsou verticillium (Verticillium albo-atrum), gumová hniloba (Geotrichum candidum) a cerkospora (Passolora concors).

V důsledku toho jsou chemické prostředky pro kontrolu vyvíjeny především pro boj proti plísni, alternárii a antraknóze.

Pozdní plíseň se objevuje velmi brzy. Již na sazenicích brambor lze nalézt hnědé skvrny s povlakem sporulace na spodní straně listu (povlak je patrný za vlhkého počasí).

Pro rozvoj plísně je zapotřebí kapénková vlhkost. Teplotní limity jsou velmi široké od +4 do +27 0C.

Pozdní plíseň na listu

Ošetření proti plísni by mělo být preventivní, protože sporulace je konečnou fází vývoje houby. Pokud se objeví jednotlivé skvrny, znamená to, že infekce již zasáhla celou rostlinu a takovému poli zbývá týden života.

Oblast zasažená plísní

V suchém a horkém počasí se aktivně vyvíjí plíseň Alternaria. Na listech se objevují hnědé skvrny nepravidelného tvaru. Tyto skvrny mají často výrazné soustředné kruhy.

Alternaria na listech

V raných fázích vývoje brambor (od klíčení do výšky 10 cm) doporučujeme použít fungicid Grammy, KS (chlorothalonil, 500 g/l). Grammy má antisporulační aktivitu a nedovolí, aby spory plísně, které spadly na listy a půdu kolem rostliny, vyklíčily. Výtrusy lze přinést ze skladu se sadbovými bramborami, přivezené větrem z loňských rostlinných zbytků a z míst, kde se ukládal bramborový odpad z třídění.

Plánované preventivní ošetření výsadeb brambor proti plísni bramborové a plísni Alternaria by mělo začít, když jsou vrcholy uzavřeny v řadě (výška rostliny v tomto období je přibližně 15–20 cm) systémovými a translaminárními fungicidy:

Ulis, VDG (famoxadon + cymoxanil, 250 + 250 g/kg), Solanum, SP (mancozeb + dimethomorf, 600 + 90 g/kg). Translaminární účinné látky, které pronikají dovnitř listu, jsou distribuovány v rostlině, pohybují se akropetálně (zdola nahoru) a chrání nový růst. Kontaktní aktivní látky jsou fixovány na povrchu listu, zabraňují vyklíčení spor patogenů a jejich pronikání do listu.

Postřik by měl být prováděn každých 10–12 dní v závislosti na povětrnostních podmínkách a pokračovat až do vysušení.

Na konci kvetení a aktivního růstu vrcholů musíte přejít na přípravky s kontaktní aktivitou. Grammy, KS (chlorothalonil, 500 g/l) ochrání hlízy nové sklizně před nadměrnou infekcí plísní pozdní a alternaria při výskytu jednotlivých příznaků choroby na listech.

Antraknóza se projevuje na konci vegetačního období hlenem stonků ve spodní části, dále uvolňováním a vysycháním stonků s tvorbou mikrosklerocií.

Nať bramboru postižená antraknózou

K prevenci opětovného napadení a léčbě antraknózy je nutné použít fungicid Ronilan, KS* (azoxystrobin + difenokonazol, 150 + 125 g/l).

První ošetření se provádí na začátku rašení, druhé o dva týdny později se spotřebou 1 l/ha.

Předsklizňové odstranění nať se provádí pomocí desikantu Zlatý prsten, BP (diquat ionty, 150 g/l) v tankové směsi s Grammy, který zabrání vyplavování živých spor z rostlin do půdy během vysychání vrcholků.

Používání fungicidů k ochraně brambor před chorobami během vegetačního období se již dlouhou dobu stalo nedílnou součástí technologie pěstování plodin. Chemická ochrana brambor je nákladný podnik, který vyžaduje pečlivý přístup k výběru fungicidů s přihlédnutím k jejich specifikům.

Rezistence vůči fungicidům nastává v těle patogena v případě systematického používání účinných látek zaměřených na jeden biochemický proces v těle houby.

Klasifikace účinných látek. FRAK

Z této tabulky je vidět, že účinné látky fungicidů Grammy, Ronilan, Solanum a Ulis patří do různých skupin a ovlivňují různé biochemické procesy v těle patogena.

Společnost Agro Expert Group tak nabízí komplexní antirezistentní program na ochranu brambor před plísní pozdní a dalšími houbovými patogeny.

Světlana Župíková,
správce brambor
Agro Expert Group LLC

* Registrace léku končí

Každý člověk jí brambory jednou denně. A není to ani o 600 receptech, kde se používají hlízy. Faktem je, že brambory jsou oblíbenou a ne nudnou zeleninou. Usuzujeme: je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok.

Brambory je potřeba pěstovat, aby byl vysoký výnos a dostatek hlíz na celý rok

Zkusme přijít na to, co je potřeba udělat pro dokončení úkolu.

Oblasti oblíbené plísní

Ano, jsou, ale hranice se v různých letech posouvají. Například v roce 2007 plíseň velmi trápila Karélii, Archangelsku, Kaliningradskou a Vologdskou oblast, malé oblasti v Brjanské oblasti a Mari El. V roce 2008 se plíseň rozšířila přes Karélii, region Vologda, Kirov, Kaliningrad, Tver a Moskevské oblasti a zachytila Mari El. Ale v roce 2009 oslabila nápor všude kromě Vologdské oblasti, která je součástí Archangelské oblasti, velmi se zostudila v oblastech Komi, které sousedí s Archangelskou oblastí, a ze zvyku chodila po Kaliningradské oblasti.

Obecně byl rok 2009 pro mnohé regiony klidným rokem, kde byl vývoj onemocnění slabý, nebo plíseň zcela přešla do stavu deprese.

Ztráty na úrodě

Letní obyvatelé a zahradníci vždy ošetřují bramborové výsadby proti mandelince bramborové, ale nepovažují za nutné stříkat fungicidy, aby se alespoň pokusili bojovat proti plísni, nebo možná o této metodě konzervace plodiny prostě nevědí. V roce 2004 trpěly dva okresy moskevské oblasti invazí plísní. Zemědělci ale přišli v průměru o 18 % své sklizně a letní obyvatelé a zahrádkáři asi o 45 %.
Proč je v údajích takový rozpor? Ano, protože farmáři provedli 3-4 ošetření a letní obyvatelé své akry vůbec nechránili.

Letní obyvatelé často vůbec nechrání své brambory před plísní.

Ve stejném roce 2004 provedli farmáři v Nizozemsku 10–15 ošetření, v Belgii – 15, v Německu – až 10 ošetření, ve Spojeném království – asi 14 ošetření.

Důležité otázky týkající se plísně bramborové

Jaké odrůdy brambor lze pěstovat v „problémových“ regionech?
Kdy (v jakém časovém horizontu) by měla být aplikována fungicidní ošetření?
Jaké léky použít?
Kolik ošetření je potřeba celkem udělat?

Odrůdy brambor

Odrůd je mnoho, podle náchylnosti k plísni je lze rozdělit do tří skupin. Je jasné, že neodolné odrůdy pěstovat nebudeme. Jsou vhodné pouze pro ty oblasti, kde jsou ohniska plísně vzácná, protože při pěstování náchylných odrůd dochází ke ztrátě více než 35 % výnosu.

Výběr odrůd brambor odolných proti plísni

Kouzelník odrůd – známý od roku 2000. Vysoce odolná proti plísni. Když náchylné odrůdy ztratily 51 % hlíz, Magician neměl žádné ztráty. Hlízy obsahují velké množství škrobu – 18-22%, mají vynikající chuť.
Variety příběh – zónováno v roce 2004. Velmi vysoký stupeň odolnosti proti plísni. Obsah škrobu – 14-17%.
Odrůda Peter’s Mystery – zónováno v roce 2005. Vysoce odolná proti plísni.
Odrůda Lilac Fog – relativně odolná proti plísni.
Odrůda Naiad – odolná proti plísni na hlízách.

Kdy zahájit „lovu sezónu“ na plíseň

Sezóna je otevřena po celý kalendářní rok, protože všechny zemědělské postupy snižují závažnost onemocnění. Zde jsou:

otáčení plodin;
výběr rezistentní odrůdy;
používání zdravých semenných hlíz a hlíz na klíčení;

Zasaďte zdravý sadební materiál

ničení plevele;
správná výživa rostlin (předpokládá se, že odrůdy brambor s nejvyšším množstvím škrobu jsou odolnější vůči plísni);
odstranění vršků dva týdny před sklizní a šetrné čištění (opatrně – do kbelíku, z kbelíku – přímo do sklepa nebo jiných skladovacích míst, bez zbytečných přesunů);
rychlé sušení při sklizni, ošetření fungicidy.

Co se týče načasování. tady je všechno vážnější. Všechny referenční knihy radí, jak začít se zpracováním, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění. To je čas, kdy se objevují poupata, kdy kvetou a pole se stává krásným. To znamená, že neexistují žádná konkrétní jasná doporučení. Je prostě období: pučení – začátek kvetení. Je ale poměrně dlouhý a na poli je těžké odhalit první skvrny na listech.

Ošetření začíná, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, obvykle během pučení nebo na začátku květu

Největší účinek mají preventivní ošetření fungicidy, tedy před rozšířením choroby. Pokud je zasaženo 1 % celého povrchu listů rostliny, účinek se znatelně snižuje.

Můžete se obrátit na specialisty místní ochrany rostlin. Pokud budou sledovat vývoj plísně, pak budou schopni poradit. Ale žádat o radu každý den je nemožné.

Můžete se naučit určit vlhkost vzduchu v bramborovém poli a dát ji do souvislosti s teplotou. Právě na základě analýzy takových dat byla vytvořena metoda, která pomáhá určit prognózu rozvoje onemocnění a načasování ošetření, která mohou brambory ochránit. Metoda byla vytvořena ve Všeruském výzkumném ústavu ochrany rostlin. To je ale pro letní obyvatele těžké.

Předpověď počasí pomůže určit dobu zpracování

vlhké chladné počasí;
doba rašení a začátku kvetení, kdy jsou vrcholy v řadách uzavřeny a půda je pod jeho zápojem (pod zápojem není vítr, půda nevysychá).

Vršky se zavřely. Prostor pro plíseň!

Proto bude vhodný jakýkoli zdroj počasí, který poskytuje tabulku. V tabulce je hned několik parametrů: noční a denní teploty, vlhkost vzduchu a srážky.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Nejprve se podíváme na předpověď na další dva týdny, ale není nijak zvlášť přesná. Pokud se podíváte na předpověď pro dnešek a další čtyři, pak jsou pravděpodobně přesnější hodnoty. Pak můžete vzít v úvahu očekávané teploty a srážky, tedy chladné dny s deštěm. To určuje počasí, které je příznivé pro plíseň.

To je čas, kdy plíseň přechází do útoku. Nezáleží na tom, že jeden den je slíben, že bude suchý, deště už pomohly, už vytvořily podmínky. To znamená, že je nutné provést ošetření a postřik rostlin, aby byly chráněny před onemocněním.

Archiv počasí v Vologda v červenci 2016

Pro srovnání jsou zde archivované údaje o počasí pro oblast Bijsk na území Altaj.

Archiv počasí pro červen 2016 v oblasti Bijsk

Vezměme data za dva měsíce.

Archiv počasí pro červenec 2016 v oblasti Bijsk

Analýza čtyř screenshotů ze dvou letních měsíců roku 2016 v různých regionech nám umožňuje určit vzorce předpovědních období s nepříznivými a příznivými podmínkami pro rozvoj plísně. To znamená den, kdy je potřeba první ošetření a další.

Chcete-li snížit počet ošetření, zvažte předpověď počasí

Můžete jednat podle starého známého schématu popsaného v každé příručce pro letní obyvatele a zahradníky. Poté můžete brambory chránit, ale bude více ošetření (postřik fungicidy). Tam se totiž jednoduše určují termíny a lhůty. Například první ošetření je 15. června, to je uprostřed období „pučení – začátek kvetení“ a detekce prvních skvrn. A pak už jen mít čas odpočítávat dny. Ale pro různé odrůdy jsou považovány jinak: pro náchylné – po 7-10 dnech, pro rezistentní – od deseti dnů do dvou týdnů. Za vegetační období tedy nebude jen 5 postřiků, ale všech dvacet.

A pokud se zaměříte na povětrnostní podmínky a fáze vývoje rostlin, počet ošetření se sníží, velmi výrazně. A je důležité si uvědomit, že účinná látka by se neměla používat k ošetření více než třikrát za sezónu. Protože v ochraně výsadeb neexistuje žádná rutina.

Počítám dny

Každý lék má své datum spotřeby. Například měďnaté přípravky chrání rostliny 10 dní a Ridomil ve spolupráci s mancozebem – dvanáct dní.

Pokud se spoléháte na předpověď počasí, budete moci provádět ošetření v nejnutnějších časech, kdy je plíseň nejzranitelnější. Předpověď umožní nestříkat, pokud je pro ni nepříznivé počasí. Tímto přístupem je možné vyloučit (pokud je to nutné, nutné nebo možné) drahé léky.

Krásné zdravé brambory bez plísně

Je zajímavé, že obvyklé schéma ošetření a schéma ošetření založené na počasí mohou poskytnout téměř stejný ochranný účinek. Ale! S ohledem na počasí je možné provést pouze tři místo 8 ošetření! Souhlasíte, tento přístup je více v souladu s touhou letních obyvatel a zahrádkářů pěstovat zdravé plodiny s minimálním použitím chemických ochranných přípravků.

A jestli se brambory zalijí

To znamená, že je třeba vzít v úvahu i tento faktor.

Brambory je třeba postříkat proti plísni 8 hodin před zálivkou.

Výsadby proti plísni je nutné 8 hodin před zálivkou postříkat přípravnými formami odolnými proti dešti. Pokud jsou zjištěny první skvrny, zalévání by mělo být zastaveno.

Doufám, že nyní bude pro vás snazší se vypořádat s plísní, pokud navštíví vaši zahradu.